Srbija:
+381 63 82-73-785

Austrija:
+43 699 817 19 234

e-mail:
info@narodnilekar.info

O PŠENICI

I pored svih tehničko - tehnoloških dostignuća, naučnici nisu u mogućnosti da naprave iole približnu supstancu, recimo, jednom običnom zrnu pšenice, ječmu, raži ili bilo kojoj drugoj biljci. Po hemijskom sastavu, jedno obično zrno pšenice koje samo priroda može da proizvede je originalno i nazamenljivo. Znanje o biljkama uopšte, a o žitaricama posebno, nagomilava se već vekovima, a mi ga, usled ritma savremenog života, nepravedno zaboravljamo.

Najpoznatija žitarica, ne samo kod nas, je pšenica (Triticum Aestivum). S obzirom da je krcata vitaminima, mineralima, lipoidima, skrobom, šećerom i dr, mnogi je, s pravom, smatraju idealnom hranom.
Od punog zrna pšenice se dobija kvalitetno crno brašno za hleb i druge proizvode koje bi trebalo svakodnevno konzumirati u ishrani umesto obezvređenog belog brašna, odnosno hleba.
Pšenica je izuzetan čistač organizma od nagomilanih otrova koje unosimo sa raznim konzerviranim i veštačkim proizvodima, iz zagađenog vazduha i zemljišta.

Vrednost pšenice je najveća kada se uzima u obliku svežih pšeničnih klica. Upotrebom klica mogu se rešiti razni zdravstveni problemi - hronični umor, problemi sa želucem i digestivnim traktom, srčane tegobe, kožne bolesti, bolesti nervnog sistema...